밀푀유나베 mill-feuille nabe 간단버전

밀푀유나베 mill-feuille nabe
밀푀유는 천개의 입사귀란 뜻의 프랑스어로 페스츄리가 겹겹이 쌓인 형태의 디저트 이름이란다.

일본위 전골 요리인 나베와 만나 천개의 입사귀를 겹겹이 쌓아 만든 전골이란 의미란다.

원래 깻잎도 넣고 여러 가지 더 많은 버섯도 넣고 해야하는데
가진 재료라고는 배추랑 샤브샤브용 고기랑 화이트버튼 버섯이 전부였다.

밀푀유나베 mill-feuille nabe

이렇게 해서 한번은 남편이랑 나랑 둘이 해먹고

밀푀유나베 mill-feuille nabe

첨해봤는데 배추를 너무 크게 썰었더라.
한입크기로 작게 만들어서 아들냄 해줬다.

아들냄이 소고기만 홀랑 빼먹...;;,

그래서 남은 배추는 내가 다 먹었다.
국물이 아주 맛있었다.

아주 간단하니 가끔 해먹으려 한다.